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Rose Simard

Jun 10, 2026

69:09
Euh, une rencontre récente ou de longue date que tu trouves qui t'a transformée positivement ?
69:16
Euh, ben là, pas que je veux revenir au podcast, mais avec le podcast, je rencontre beaucoup de gens.
69:23
Puis j'ai la chance d'avoir des très belles conversations avec eux.
69:27
Et moi, ces conversations-là vivent en moi longtemps après, je continue de, de, de, de, de réfléchir ou de vivre l'émotion que j'ai vécue.
69:35
Euh, j'ai rencontré Hugues Dufour qui, qui est un chef qui a été établi à New York pendant dix ans, même plus que ça.
69:43
Puis qui est revenu au Québec, qui ouvre un resto euh, aux Minions de Charlevoix cet été.
69:47
C'est vraiment un électron libre de première classe là.

8 MINS LATER

77:39
C'est-tu cette expérience-là qui a fait, qui t'a dit : « Hey, il faut que je fasse mes affaires » ? Ou ça, ça t'est tout fait-

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