Qu'est-ce que ça veut dire ?

Bah ça veut dire, on sait pas ce que l'avenir nous réserve, mais nous, on maîtrise ce qu'on peut faire.

Donc travailler, être attentif, être à l'écoute des autres, vouloir apprendre des choses différentes, pas se contenter de ce qu'on sait faire, être un peu exigeant avec soi.

Ça, je pense que ça paye toujours.

Euh et la bonne nouvelle, c'est que ça, on peut le maîtriser soi-même.

Souvent, on se dit : « Bon, est-ce que la vie va m'amener des choses ou pas ? » On le sait jamais.

Mais ce qu'on sait, c'est comment nous, on est capable de se préparer.

Quelle est la signature qui a changé ta vie ?

La pertinence.

C'est sûr que les catégories évoluent beaucoup.

Bon, il fut un temps au Québec où on buvait que du fort.

Ensuite, on s'est mis à boire du vin blanc très sucré.

Ensuite, les vins rouges sont arrivés.

Le vin blanc revient en force, mais plutôt avec des vins blancs secs.

Euh, les prêts-à-boire à base de spiritueux, les premiers ont été lancés à la fin des années quatre-vingt-dix.

Le client n'est plus là.