Denis CheissouxHostalors c'est formidable parce que là on marche dans votre petite usine végétale.
C'est fou parce que très souvent je trouve qu'on a l'impression de considérer les plantes un peu comme un décor.
C'est vraiment très très loin d'être un décor, c'est incroyablement adaptable une plante.
La plante, bah non, elle va se débrouiller pour mettre des racines à l'endroit où elle peut.
Du coup on retrouve des arbres qui sont sur des rochers et qui s'en tirent très bien.
Alors que nous quand on essaie de faire pousser une plante nous-mêmes, elle a plus de mal.
Et dans ce jardin que j'ai là, j'essaie de faire pousser beaucoup de plantes locales.
Je considère que la France est locale, parce qu'il y a quand même beaucoup de choses
différentes.
alors c'est formidable parce que là on marche dans votre petite usine végétale.
C'est fou parce que très souvent je trouve qu'on a l'impression de considérer les plantes un peu comme un décor.
C'est vraiment très très loin d'être un décor, c'est incroyablement adaptable une plante.
La plante, bah non, elle va se débrouiller pour mettre des racines à l'endroit où elle peut.
Du coup on retrouve des arbres qui sont sur des rochers et qui s'en tirent très bien.
Alors que nous quand on essaie de faire pousser une plante nous-mêmes, elle a plus de mal.
Et dans ce jardin que j'ai là, j'essaie de faire pousser beaucoup de plantes locales.
Je considère que la France est locale, parce qu'il y a quand même beaucoup de choses
différentes.
The rest of this transcript — segmented and speaker-labeled, so you land on the exact moment something was said
Search every transcript — by keyword, by phrase, or by meaning, across every show Radar indexes
Trends — what is surging across podcasts, measured against its own baseline
Alerts — when a name you follow appears in a newly indexed episode
No account is needed to search Radar.